극한직업 강원도 순두부.양미리 장칼국수 식당 위치

극한직업 강원도 순두부.양미리 장칼국수 식당 위치

"한 그릇의 정성이 담긴 국수 이야기" 한 그릇의 따뜻하고 든든한 식사를 책임지는 사람들의 이야기가 펼쳐집니다. 강원도의 전통 음식인 장칼국수로 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 손님들의 속마음을 담아내기 위해 정성을 기울이며, 지역의 특산물을 활용하여 손님들에게 최상의 맛을 제공합니다.

 

 

방송일시: 2024년 3월 2일 (토) 밤 8시 55분, EBS1영양 듬뿍 순두부·양미리 장칼국수

 

이 방송에서는 강원도의 향토 음식인 장칼국수를 소개합니다. 특별히, 순두부와 양미리를 넣어 맛과 건강을 동시에 챙긴 장칼국수를 만드는 모자(母子)의 식당을 방문합니다. 이 식당은 매일 다양한 반찬을 손님들에게 제공하고, 면을 뽑는 족타 기법으로 특별한 식감을 살려낸다고 합니다. 함께 이들의 정성과 노력이 담긴 맛있는 국수를 즐겨보세요.

 

 

2024년 3월5일~7일까지는 임시휴무라고 합니다. 가게 확장공사로 인해 3일간 재정비하고 돌아오겠다는 사장님의 말씀

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강릉순두부 장칼국수 식당 위치 및 메뉴 가격

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강원도 강릉시 강릉대로313번길 20

033-644-5004

 

영업시간 : 매일 08:00~19:00

 

메뉴

 

순두부 장칼국수 : 8,000원

장칼국수 : 7,000원

곤이장칼국수 : 9,000원

곤이섭국(공기밥) : 10,000원

순두부섭국 : 9,000원

서리태 냉콩국수 : 9,000원

양미리 장칼국수 : 9,000원

고기, 김치만두(8개) : 5,000

 

 

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